theJam.ru

РазноеГотовим гречневую лапшу с мясом в воке

5 июня 2015 | Добавил: Andrey

В последнее время все популярнее становится азиатская кухня. Поэтому мы тоже решили вам предложить оригинальное и очень вкусное блюдо, приготовленное в вок-сковороде Биол. Как известно, блюда в ней готовятся очень быстро, поэтому все ингредиенты нужно подготовить заранее. Кстати, мясу можно придать необычный вкус, за час до основной готовки замариновав его в соевом соусе.

Ингредиенты:

* Упаковка гречневой лапши

* 300 г говядины

* 1 морковка

* 1 головка лука

* 2-3 зубчика чеснока

* 200 г стручковой фасоли

* 2 шт. болгарского перца

* 1 перчик чили

* Соль, перец по вкусу.

Также понадобится растительное масло для жарки.

Приступаем к приготовлению.

Зачистите мясо от прожилок и пленок, острым ножом нарежьте на тонкие полоски. Приготовьте свой любимый маринад (либо просто возьмите соевый соус) и залейте ним мясо. Оставьте на час.

Зубчики чеснока нужно очистить и разрезать пополам. Лук также очистите и нарежьте тонкими полукольцами, а перец тонкими полосками. Морковь желательно натереть тонкой и длинной соломкой, лучше всего использовать специальную терку для моркови по-корейски.

Отварите лапшу до полуготовности и откиньте на дуршлаг.

Поставьте сковороду-вок на огонь, налейте в нее немного растительного масла. Высыпьте чеснок, обжаривайте, пока он не отдаст маслу весь запах, затем удалите его. Выложите в вок мясо, жарьте до готовности. Переложите готовое мясо на тарелку.

Долейте в сковороду еще чуть-чуть масла, хорошенько его прогрейте, затем выложите лук, перец чили, морковь. Все обжарьте в течение нескольких минут, затем добавьте стручковую фасоль и перец. Посолите, если нужно, поперчите. Затем высыпьте в сковороду мясо, прогрейте его. В конце добавьте в вок лапшу, все перемешайте и выключите огонь.

Подавайте блюдо горячим, приятного аппетита.

Хотите регулярно получать новые задачи и познавательные топики? Подпишитесь на рассылку

Похожие сообщения:

Комментировать!

Друзья, обращаю ваше внимание, что все бессмысленные и пустые сообщения будут удаляться, ровно как и комментарии с заведомо не существующми e-mail адресами. Спасибо!


Случайное:
ОБЗОР ИГРЫ ASSASIN’S CREED ROGUE
Assassin’s Creed Rogue, последняя на сегодняшний день «полноценная», если так можно сказать, часть и
Полезные советы перед началом прохождения The Witcher 3
Относительно недавно состоялся выход, наверное, одной из самых ожидаемых игр как в жанре RPG, так
История возникновения компьютерных игр
Многие пользователи интересуются феноменом огромной популярности индии - игр, несмотря на то, что мн
Обзор Игры FAR CRY 3
Far Cry 3 – это игра, которая у многих ассоциируется всего лишь с одним словом – «безумие». Мы играе
Какие бывают на данный момент типы компьютерных игр?
Классификация компьютерных игр – это достаточно спорный вопрос, поскольку на данный момент предостав


 
2005-2011 theДжем.ru - сайт для тех, кто умеет читать и думать. ↑ вверх
полезно знать